Historik och vision
Dahls historia inleddes en vårvinterdag 1934 då chefskonditor Folke Dahl mönstrade av M/S Gripsholm. Hans längtan efter land och nya utmaningar hade väckt tanken om ett eget bageri. I februari 1935 slog Folke Dahl upp portarna för Dahls Konditori på Brunkebergsgatan i östra Göteborg.
Dahls har vuxit rejält sedan dess och är idag ett av Sveriges största bagerier av färskt lösbröd. I sortimentet finns även förpackat bröd samt stenugnsbakade surdegsbröd, gjorda från grunden på Dahls helt egna surdegskultur. Bageriet ägs fortfarande av ättlingar till Folke, och vi håller entusiastiskt fast vid några grundläggande principer: Bara de bästa råvarorna får användas i brödet - allt ska vara av hög kvalité och bakas lokalt. För smaken och miljöns bästa.
Vår vision är att Dahls skall vara vara Göteborgs mest attraktiva lösbrödsleverantör.
Kvalité, kundfokus och kompetens är honnörsord för oss.
