Pain Blanc med skinkröra

4 personer, rekommenderat bröd Pain Blanc

INGREDIENSER
4 skivor Pain Blanc
12 skivor källarrökt skinka (eller liknande)
gräslök
4 msk lättmajonnäs
2 dl créme fraiche
salladsblad
rödlök

Gör så här:

Hacka skinkan fint och klipp ner ganska mycket gräslök. Blanda lättmajonnäs, crème fraiche och svartpeppar och rör samman med skinka och gräslök. Smaka ev av med örtsalt. Bred smör på brödet, lägg på några salladsblad och därefter skinkröran. Toppa med några ringar rödlök och klippt gräslök.

Receptbanken